12141740 10208052346212138 4422016500415395433 n   12118992 772526129560733 1366988411840418185 n   unnamed 7   DSC08961

Dit is zonder twijfel mijn meest gastronomische wijnreis!

Het Barologebied is herfstige bossen, nevels die in de dalen hangen, stoere kastelen op de heuveltoppen. Hier en daar een dorp, hier en daar een wijnbedrijf. Patchwork van wijngaarden, vierkantjes met rijen in verschillende richtingen aangeplant. Op de achtergrond immer de besneeuwde Alpentoppen. Glamour naast eenvoud; exclusieve topwijnen naast moscato d’Asti.
In dit prachtige gebied heb ik weer een reis georganiseerd.

Michelinsterren-niveau
Je slaapt op 3 verschillende adressen, alledrie even leuk, mooi en bijzonder, waaronder een wijngoed. Bij twee ervan is een zwembad.
Hoogtepunten: eten bij ristorante Guido, met Michelinster, onze avontuurlijke truffelzoektocht in de bossen, de fantastische wijnen en de wijnproeverijen op zeer uiteenlopende wijnbedrijven. 3 maal is er een baroloproeverij op een wijngoed, eenmaal een barbarescoproeverij.
De lunches en diners zijn vaak op toplocaties, zoals het Castello di Grinzane Cavour of Ristorante Guido bij Fontanafredda, maar er staat ook een barbecue op het programma. Op dinsdag gaan we truffels zoeken met Silvio en zijn truffelhondje Bel. Er is voor elke dag een wandeling tussen de 1-3 uur.
Piemonte is voor mij ook: verschrikkelijk aardige mensen die je gastvrij zullen ontvangen. 
Tip: bezoek aansluitend de truffelmarkt: de Mercato Mondiale del Tartuffo Bianco d'Alba. Die is van 7/10 - 26/11, elke zaterdag en zondag. 


Data 2018   21-28 oktober 
Standplaats              Noordwest Italië, regio de Langhe, een uur rijden zuid van Turijn
Verblijf   3 dagen agriturismo nabij Barolo
1 dag wijngoed Fontanafredda
2 dagen agriturismo nabij Barbaresco
Aanmelden   Hiernaast bij CONTACT EN AANMELDEN

Programma en prijs

Boekingvoorwaarden